Уже более 75 лет Bosch является символом передовых технологий, качества и надежности, поэтому компания занимает ведущие позиции на рынке бытовой техники в Европе и России.

Добро пожаловать в салон Premium!
В этой статье я расскажу о технике Bosch, а конкретно, какие технологии и полезные функции применены в крупной бытовой технике для кухни и в технике по уходу за бельём. А также о приложении HomeConnect, которое позволяет дистанционно управлять приборами.

Духовые шкафы и компактные приборы
Bosch производит полноразмерные и компактные духовые шкафы, комбинированные приборы с микроволнами и паром и микроволновые печи.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.40.42.png

Отличительная черта духовых шкафов — кольцо из нержавеющей стали — переключатель Control Ring. С его помощью регулируются настройки духового шкафа. Сенсорный TFT-дисплей высокого разрешения сопровождает каждое действие полезными подсказками и позволяет с точностью задать вес блюда, настроить температуру и время приготовления.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.40.33.png

В меню DishAssist предварительно внесены оптимальный тип нагрева, температурный режим и время приготовления популярных блюд. Можно выбрать рецепт и духовка начнёт процесс приготовления.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.40.56.png

Вместе с многоточечным термощупом PerfectRoast, можно добиться великолепного результата в приготовлении мясных и рыбных блюд. Термощуп можно использовать в комбинированном режиме: с паром или микроволнами. 
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.41.06.png

Все модели духовых шкафов Bosch оснащены технологией 4D горячий воздух. С помощью конвекционного вентилятора тепло в духовке равномерно распределяется и блюдо можно готовить на любом уровне без смешения запахов.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.41.45.png

У духовых шкафов с системой FullSteam за панелью управления скрывается резервуар для воды. Наполнив его, можно готовить на пару. При этом можно использовать до трех уровней одновременно, благодаря пару в духовке не происходит смешения запахов и каждое блюдо сохраняет свой вкус.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.42.03.png

Модели AddedSteam могут добавлять пар к традиционным режимам нагрева. Вкус блюда станет более насыщенным, а внешний вид – аппетитным. Блюда приобретают корочку и остаются сочными внутри. 
Особенно актуально добавление пара для выпечки.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.42.20.png

Сенсор готовности выпечки PerfectBake измеряет концентрацию кислорода в духовке, рассчитывает уровень влажности и автоматически регулирует процесс выпекания. В итоге: идеально приготовленные кекс, хлеб и булочки.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.42.48.png

Комбинированные модели с микроволнами могут сочетать классический нагрев и микроволны, что уменьшает время приготовления любого блюда. Некоторые продукты можно приготовить в 2 раза быстрее. Также отмечу духовые шкафы 3 в 1: с микроволнами и добавлением пара. Они позволяют быстро и вкусно приготовить самые разные блюда.

Духовые шкафы могут быть оснащены системой пиролитической очистки. Это наиболее эффективная система очистки без использования чистящих средств. В режиме пиролиза духовка нагревается до ~480 °С. Все загрязнения от приготовления блюд сжигаются, остается лишь немного пепла, который легко удаляется влажной тряпкой. В зависимости от степени загрязнения можно выбрать один из трех режимов очистки.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.43.08.png

Другая система очистки — самоочищающиеся панели EcoClean. При нагреве особое покрытие впитывает жир и загрязнения, а также восстанавливается. Для удаления серьезных загрязнений следует активировать программу очистки EcoClean. Панели рассчитаны на весь срок службы прибора. 
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.43.26.png
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.43.46.png

Дверцы приборов могут быть оснащены амортизаторами SoftOpen & SoftClose благодаря которым они мягко и бесшумно открываются и закрываются. 
Телескопические направляющие могут быть закреплены на трёх уровнях и обеспечивают полное выдвижение противней. 
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.44.00.png

А самые продвинутые приборы оснащаются светодиодным освещением. Оно обеспечивает более яркий и естественный свет. Такой тип освещения отличается высокой энергоэффективностью и длительным сроком службы. 


Варочные панели
Bosch производит электрические, индукционные, газовые и комбинированные модели варочных поверхностей различной ширины: от 30 до 90 см. А также модели с вытяжкой.

Индукционные модели с зоной FlexInduction могут объединить две зоны нагрева в одну. Можно разогреть большую жаровню, несколько кастрюль или использовать специальные накладки — гриль и тепан. 
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.44.24.png

Варочная панель сама определяет размер посуды и включает необходимое количество индукторов. Так режим MoveMode делит объединённую зону нагрева на три сегмента с предустановленными уровнями мощности: 9, 5 и 1. Это упрощает и ускоряет процесс приготовления пищи, ведь больше не нужно вручную менять мощность нагрева, достаточно передвинуть посуду.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.44.42.png

А если нужно перенести посуду с одной конфорки на другую, то уровень нагрева и время приготовления перенесутся автоматически, нужно только нажать кнопку для подтверждения.

Также отмечу режим powerBoost, он позволяет нагреть посуду быстрее, чем на максимальной мощности. Вода быстро закипает, а сковорода будет готова к жарке уже через 30 секунд.

Сенсорный TFT экран позволяет точно настроить нагрев, выбрать опцию или активировать автоматическую программу с функцией Bosch Assist. Варочная панель предложит настройки для выбранного блюда и даст практические рекомендации.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.45.07.png

В автоматическом приготовлении блюд помогает сенсор PerfectCook. Датчик отслеживает температуру и предотвращает перекипание на всех конфорках. Сенсор PerfectCook крепится к кастрюле с помощью магнита и передает информацию на варочную панель. Все, что нужно для его активации, – это нажать кнопку на сенсоре и подтвердить действие на варочной панели.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.45.24.png

Сенсор PerfectFry тоже отслеживает температуру приготовления блюда и регулирует ее по мере необходимости, но расположен под конфорками. На дисплее также отображается ход нагрева до желаемой температуры. 
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.45.41.png

Технология FlameSelect позволяет точно регулировать уровень пламени газовой конфорки. При этом огонь остается устойчивым даже на низких ступенях.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.45.54.png

Вытяжки
Bosch производит настенные, островные и встраиваемые модели вытяжек. Все они обладают высокой производительностью благодаря бесщеточному мотору EcoSilenceDrive. А дополнительные шумоизоляционные маты уменьшают уровень шума при работе.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.46.06.png

В вытяжке может быть установлен EcoSensor, он контролирует качество воздуха и устанавливает оптимальную мощность. Чувствительность датчика можно настроить. Также вытяжки могут работать в интервальном режиме. Прибор включается на 5 минут каждый час и поддерживает чистоту и свежесть воздуха на кухне. 

Индикатор насыщения фильтра покажет, когда жиропоглощающий фильтр заполнен.

Светодиодное освещение, применяемое в вытяжках, позволяет лучше подсветить зону готовки. С функцией SoftLight освещение плавно увеличивает интенсивность, а не включается на максимальную яркость сразу. А функция Dimm позволяет регулировать яркость освещения: от спокойного рассеянного света до предельно яркого освещения.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.46.28.png


Встраиваемые кофемашины
Bosch производит встраиваемые кофемашины. 
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.46.56.png

Модели оснащены керамической мельницей CeramDrive: она обеспечивает равномерный помол кофейных зёрен. При этом в машинах так же применяется дополнительная изоляция отсека для снижения шума работающей кофемолки.

Короткий проточный нагреватель быстро нагревает воду до оптимальной температуры 90–95°C и поддерживает ее в течение всего процесса заваривания. Интеллектуальная система нагрева воды SensoFlowSystem гарантирует полное извлечение аромата кофейных зерен. 

Функция AromaDoubleShot позволяет приготовить эспрессо двойной крепости без горечи, а OneTouch DoubleCup готовит две чашки кофейного напитка одним нажатием.


Холодильники
Bosch производит отдельностоящие и встраиваемые холодильники, морозильники и Side-by-Side’ы.

Передовые изоляционные материалы и инверторный компрессор VarioInverter обеспечивают низкий уровень шума и экономное энергопотребление. Bosch даёт десятилетний срок гарантии на свои компрессоры.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.47.31.png

Также холодильники Bosch отличаются просторными ящиками и продуманным расположением полок: внутрь поместятся большие кастрюли и крупные продукты.

Система Multi Airflow обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха в холодильнике, а антибактериальный фильтр AirFresh из активированного угля со специальным покрытием препятствует возникновению неприятных запахов и развитию бактерий.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.48.26.png


В зоне свежести VitaFresh продукты остаются свежими до трех раз дольше. Инновационная система сохранения свежести и регулировки влажности создаёт оптимальные условия для хранения овощей, фруктов, мяса и рыбы.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.49.05.png

У холодильников VarioStyle имеется съёмная фронтальная панель. Простая система крепления дверных панелей позволяет легко изменить цвет двери холодильника.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.49.54.png
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.49.46.png

Посудомоечные машины
Bosch производит встраиваемые и отдельностоящие посудомоечные машины. Все модели экономно расходуют воду: на цикл мойки машина расходует от 8,5 литров воды вместо 4 литров в минуту при мытье вручную. 
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.50.13.png

В посудомоечные машины устанавливают экономичный и тихий инверторный двигатель EcoSilence Drive. Дополнительная шумоизоляция в корпусе также уменьшает шум и теплопотери. В тихом режиме Silence посудомоечная машина выполняет весь цикл мойки настолько тихо, что её почти не слышно.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.50.29.png

В каждой посудомоечной машине Bosch установлены фиксаторы и держатели для разного типа посуды. Система Rackmatic регулирует высоту верхнего короба даже при полной загрузке. Всё это позволяет разместить внутри машины до 154 предметов посуды.
(14 комплектов)
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.51.29.png

LoadSensor и AquaSensor отслеживают уровень загрузки и чистоты воды. На основе данных подбирается подходящая последовательность мытья посуды. Благодаря датчикам снижается энергопотребление и расход воды на цикл мойки.

А функция VarioSpeed позволяет сократить время выполнения выбранной программы до 60%, сохраняя результаты мытья и сушки на уровне класса «А» даже при полной загрузке.

Опция HygienePlus включает десятиминутное ополаскивание посуды при температуре 70°С. Это уничтожает до 99,9% бактерий.

В посудомоечных машинах с теплообменником мойка, ополаскивание и сушка проходят без перепадов температур. Это позволяет мыть посуду из тонкого стекла или фарфора. Функция сушки Perfect Dry не оставляет капель, подтёков и разводов.
А технология Glass Protection регулирует жёсткость воды при каждом запуске, это исключает появление царапин и разводов на посуде.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.52.04.png

В посудомоечных машинах Bosch применяется технология цеолитной сушки. Минерал Zeolith поглощает влагу внутри посудомоечной машины и преобразовывает ее в поток теплого воздуха. Воздух равномерно циркулирует, мощно и бережно высушивает посуду. Цеолитная сушка подходит для всех типов посуды, даже для бокалов из тонкого стекла.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.50.42.png


Стиральные и сушильные машины
Bosch производит полноразмерные, узкие и встраиваемые стиральные машины, а также сушильные автоматы и стирально-сушильные машины.

В стиральных и сушильных машинах установлен бесщёточный мотор EcoSilence Drive, благодаря постоянным магнитам и новейшему электронному управлению, он расходует на 30% меньше электроэнергии. Благодаря отсутствию трения мотор EcoSilence долговечнее и надежнее обычных моторов. Bosch гарантирует бесперебойную работу в течение 10 лет.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.52.57.png
Мотор EcoSilence, особый барабан VarioDrum и противовибрационная система делают процесс стирки настолько тихим, что стирать можно даже ночью. 

Датчики в машине отслеживают загрузку и загрязние белья. Это позволяет машине экономичнее расходовать воду и электроэнергию.
А функция VarioPerfect оптимизирует параметры программы по расходу электроэнергии или времени. Режим SpeedPerfect уменьшает время стирки до 60%, а режим EcoPerfect снижает потребление электроэнергии до 30%. Качество стирки при этом остаётся высоком уровне.

Также благодаря датчикам система автоматического дозирования моющих средств iDos определяет оптимальное количество моющего средства на каждый цикл стирки. Система iDos позволяет сэкономить до 20% моющего средства в сравнении с ручным дозированием.

ActiveOxygen — это смесь пара и активного кислорода, молекулы которого производятся внутри стиральной машины. Функцию ActiveOxygen можно активировать практически со всеми программами стирки. Бельё обрабатывается активным кислородом в начале цикла стирки и в конце. В течение дополнительных 45 минут с одежды будут удалены до 99.99% всех известных вирусов, бактерий и аллергенов. 
Или за те же 45 минут программа ActiveOxygen может освежить одежду и удалить неприятные запахи.

В сушильных машинах Bosch белье не только сушится, но с него также деликатно удаляется бельевая пыль, катышки, ворсинки и волосы. Владельцы сушильных машин замечали, что с появлением сушки, им реже приходится производить уборку пыли. Белье после сушильной машины становится мягче и его легче гладить. 

Сушильная машина может быть установлена на стиральную, это не только сэкономит место, но и удобно в работе. 


Home Connect
Приложение Home Connect позволяет управлять бытовой техникой. 
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.56.45.png

Духовой шкаф можно включить, задать настройки и запустить нагрев. В приложении представлены готовые рецепты, которые можно выбрать и удалённо запустить процесс их приготовления.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.56.58.png

Варочную поверхность можно включить, настроить, выставить на ней мощность и время приготовления. В приложении представлена коллекция рецептов, которая регулярно пополняется тематическими и сезонными блюдами. Пошаговые инструкции приготовления блюд и рекомендации по созданию кулинарных изысков. Можно выбрать рецепт, отправить настройки варочной поверхности и запустить процесс приготовления.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.57.09.png

Кофемашину можно включить и выбрать напиток. В приложении представлены рецепты кофе из разных стран, их можно попробовать, отправив рецепт кофемашине. А с функцией Coffee Playlist можно создать список кофейных напитков, которые кофемашина будет готовить один за другим.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.57.29.png

В холодильнике можно выставить температуру, режим работы или включить режим суперзамораживания.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.58.26.png

Внутри холодильника могут быть расположены камеры, они делают фотографии при каждом закрытии дверцы и передают изображения на мобильное устройство. Можно заглянуть в холодильник в любое время, где бы вы ни находились.

Гид по хранению поможет выбрать правильное место для хранения продуктов в разных зонах холодильника. Также предоставлена справочная информация о сроках и условиях хранения  продуктов в холодильном и морозильном отделении, и их пищевой ценности.

Благодаря Home Connect вы можете выбирать программы, выставлять настройки и запускать посудомоечную машину с мобильного устройства. А специальный счетчик таблеток поможет отслеживать остаток моющего средства. Когда его запас будет подходить к концу, вам будет отправлено соответствующее push-уведомление.
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.58.37.png

Приложение Home Connect доступно для бесплатного скачивания в AppStore и Google Play
Bosch_16 Bosch_2020-07-09_10.39.51.png
Салон Premium является официальным дилером бытовой техники Bosch. В салонах на выставке представлены актуальные приборы для кухни и для ухода за бельём. Наши специалисты расскажут о нововведениях и помогут выбрать подходящий вариант.

Также мы представляем официальный сервисный центр Bosch в Екатеринбурге — Евротехника Сервис.
https://euroservice.tech/